Dreamz Bakery & Cafe

地址 No 32-1, The Strand, Jalan PJU5/20D,
Pusat Perdagangan Kota Damansara,
47810 Petaling Jaya.
电话 012-2003441
营业时间 12:00PM-10:00PM(星期二休息)
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料理师的最大梦想,就是做好吃的料理,很简单,也不简单。如果你也是甜点爱好者,不妨来Dreamz Bakery坐一坐,细细品尝融入心里的那份甜滋味,用心感受年轻夫妇老板勇敢追梦的故事。

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每个人都有专属于自己的故事,每个人心里都住着一个梦想,等待实现。敢梦敢追的人,身上总能散发一股迷人的魅力。
每个人都有专属于自己的故事,每个人心里都住着一个梦想,等待实现。敢梦敢追的人,身上总能散发一股迷人的魅力。
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Dreamz Bakery位于二楼,从楼梯口一路到门口,已让人有种迫不及待想要快点走进店里,因为温馨的舒适感早已不由自主软化心坎。这里仿佛有一种魔力,能够让人感受自由自在的悠闲,置身在内舒服极了。

老板娘林惠仪说,“其实当初并没有想到要经营一家cafe,当时我老公只是希望拥有一个属于自己的厨房,做他想要做的料理。起初我们只是做pick order,后来很多客人希望可以边吃蛋糕边享受下午茶,我们才慢慢从3张小桌子,而且仅有的1/3大的店面做到今天。”

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有了这家店后,老板吴智威尽情在厨房发挥,而本身是平面设计师的林惠仪也没有闲空下来,店里的空间设计感、墙上的插画、包装等一切有关设计的都是她全程负责。这里虽不会太大,但每一个角落都能感受到他们的用心。

他们两个,一个喜欢煮,一个喜欢吃,像店里的人气千层蛋糕就是因为老板娘爱吃,以前总嚷着老板带她去马六甲吃个过瘾,老板于是下定决心亲手做给她吃,慢慢地就研发出越来越多种不同的口味。

其实这里以前也提供量身定做的造型蛋糕,基本上只要你说得出他们都能为你做到,但时间上实在不允许之下,只好在一年前暂停了这项服务。想来有点可惜,不过别失望,现在的他们随着季节推出造型蛋糕,像圣诞节时来这里就能吃到可爱的造型蛋糕哦!而老板每隔一段时间也会推出特定甜点,让你每次踏足这里都有意想不到的惊喜。

Dreamz Bakery08-各式各样蛋糕选择

Homemade Matcha Red Bean Ice Cream RM16.90

Dreamz Bakery11-Homemade Matcha Red Bean Ice Cream

这其实不是真正的waffle,而是采用泡芙的成分将之制成waffle形状,吃起来的口感很松软,搭配抹茶雪糕,一冷一热的交织感瞬间在嘴里融化了,还有由日本进口的红豆,特大特甜,实在好吃得停不了口。雪糕方面也可选择伯爵口味的哦!

Homemade Fruit Tea RM12.90

Dreamz Bakery10-Homemade Fruit Tea

由百香果、芒果、黄梨、柠檬、橙、苹果、石榴炮制的水果茶非常鲜甜,这些组合的搭配非常细腻,谁也抢不走各自独有的味道,记得要把里面的水果都吃掉哦,那些才是精华。

Dark Secret Panna Cotta RM9.90

Dreamz Bakery09-Dark Secret

这既不是海绵蛋糕,也不是慕斯蛋糕,其实是一种叫做Panna Cotta的法式甜点,第一层是黑巧克力,第二层是伯爵口味的panna cotta,第三层是伯爵海绵蛋糕,底层就是碎饼,非常多层次的口感,而且味道浓郁又香滑,吃多也不会觉得腻哦!

Matcha Chocolate CakeRM9.90

Dreamz Bakery13-Matcha Chocolate

又称格子海绵蛋糕,是店里的招牌哦!一层抹茶,一层巧克力,绵密又香滑的口感,心怎能不被融化?尝一口,你也会不由自拔爱上它。

Japanese Curry Chicken Rice RM17.90

Dreamz Bakery12-Japanese Curry Chicken Rice

这里的主食虽不多,但想在这个悠闲的空间吃顿饭还是可以的,像这个日式咖哩鸡肉饭就是最好的选择了。简简单单一餐,吃饱了再来杯水果茶或咖啡,歇一会儿再来块蛋糕,人生最美不过如此。

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