LE BREAD DAYS

地址 NO. 68 JALAN SS2/72
Petaling Jaya,
Kuala Lumpur.
电话 03-7932 0868
营业时间 8am-7pm(星期一)8am-9pm(星期二至日)
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Le Bread Days的奶黄流沙牛角包!不是开玩笑,看完就有股冲动去“了解”这是到底是什么?当然,主要还是要帮读者试下味道啦!哈哈。

老板娘曾经是剧组的化妆师,家里也都是经营美容相关的生意。曾经工作的没日没夜,却不懂自己除了美容化妆之外,还可以做些什么?她笑着说,自己很喜欢烘培面包,也想过哪一天如果脱离了自己的专长,烘培就是她的另外一个选择。

Le Bread Days…法文的“LE”其实就代表着 “THE”。老板娘时常周游列国,去国外取经,试试别人的牛角包…看看别人的环境。店里的面包,经过她与烘培师傅的讨论,改成适合马来西亚人的口味。

对于外国人而言,面包或许就是他们的主食之一,然而马来西亚,面包只是“暂时充饥”,小点心的一种,口味更偏向于咸中带甜。

怎么形容Le Bread Days的感觉?小编觉得好像去了邻居开的面包店般亲切。环境典雅,光亮。周末更是座无虚席…闲暇时来坐坐,吃个牛角包,谈谈生活境况也不错吧!

Le molten egg yolk custard croissant 㚫黃流沙牛角包 RM 6.90

Le molten egg yolk custard croissant 㚫黃流沙牛角包 RM
Le molten egg yolk custard croissant 㚫黃流沙牛角包 RM 6.90

 

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㚫黃流沙牛角包的味道让小编最难忘!就是它!吸引了不少人群啊…一口咬下去,包准妳满嘴都奶黄流沙(馅料十足)…那种味道,让我觉得此趟不是白走的。老板娘还问说甜度ok吗?个人觉得甜度适中,奶香味十足,出奇的是,奶黄流沙配上牛角包层次酥脆的外皮,不觉得甜腻,非常搭配!奶黄流沙是特调!值得一试!

Le Peanut butter croissant 花生酱牛角包 RM 5.90

Le Peanut butter croissant 花生酱牛角包 RM
Le Peanut butter croissant 花生酱牛角包 RM 5.90

 

单看牛角包外层铺满了粒粒花生碎,应该会知道这次的内陷主角是–花生!老板娘说自己最爱是这口味,因为偏爱花生。内陷用了2种不同的花生酱料,吃前如果再加热,绝对也会像奶黄流沙般流出花生酱哦!

Le Cheesy cheese croissant 香脆芝士牛角包 RM 5.60

Le Cheesy cheese croissant 香脆芝士牛角包 RM
Le Cheesy cheese croissant 香脆芝士牛角包 RM 5.60

 

芝士流满了在周围,经过高温烘烤,变成香脆的外围。这小编觉得很有意思,味道咸咸香香,越咀嚼越香,吃起来是有点韧性。绝对出乎意料之外!

Le Almond custard croissant 杏仁奶油冻牛角包 RM 4.90

Le Almond custard croissant 杏仁油冻牛角包 RM
Le Almond custard croissant 杏仁奶油冻牛角包 RM 4.90

 

先咬到外层铺满的杏仁片(满满),然后你以为这就是重头戏了吧!殊不知再咬第二口,奶油冻耶!!淡淡的奶油香气,搭配着杏仁的实在感,想说的就是这狡猾的牛角包一再挑战小编的味蕾!太狡猾了…我不得不把它啃光!

Le bread original butter croissant 原味牛角包 RM 3.90

Le bread original butter croissant 原味牛角包 RM
Le bread original butter croissant 原味牛角包 RM 3.90

 

有些时候简单还是最美好。当然,我们即便把牛角包融合多种元素以及改变了多少的口味,都难以忘记原来的美好。如果你喜欢烤得香脆,感受它的层次外皮所带来的愉悦,不妨试试原味。最香脆的地方,就在牛角边缘哦!

Le mini me mini you 迷你下午茶 RM

Le mini me mini you 迷你下午茶 RM
Le mini me mini you 迷你下午茶 RM40.00 (2-3人份)

 

German Cheese Egg Tart
German Cheese Egg Tart

2-3人份的下午茶,附上2杯饮料(茶),茶其实可以选择换去Americano/black coffee。牛角包变成迷你版,一次过可试不同口味的牛角包,蛋糕还有些小点心。其中,值得推荐的是“German Cheese”小蛋挞。上层用火枪轻轻一烧,入口即闻到烤过的香气。

还在烦恼着2个人可以吃完吗?没问题,老板娘说这是经过顾客给予的建议所调整的分量,即便是2位好姐妹,谈着、说着、笑着…没有啦!哈哈